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學校召開第一、第二餐廳明廚亮灶建設項目招標方案論證會議

發布時間:2019-07-24 | 點擊數:1834  | [關閉當前頁]

為強化學校食堂餐飲服務食品安全監督和社會監督,做到第一、第二餐廳的生產、收集、餐后處理全方位監督,切實提高學校食堂食品安全的管理水平,保障全校師生食品安全,7月19日上午,學校在第三方代理機構召開第一、第二餐廳明廚亮灶建設項目招標方案論證會議。會議由國有資產管理處處長張常俊主持,省財政廳投資評審中心專家庫成員、正高級研究員徐成俊作為論證專家出席會議,后勤管理處、國有資產管理處、信息中心等部門負責人參加了論證會議。

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會上,張常俊首先介紹了參加論證會議的專家和參會人員,后勤管理處處長顧強介紹了第一、第二餐廳明廚亮灶建設項目的實施背景和概況,項目規劃方案設計單位以PPT形式對學校“明廚亮灶”改造建設項目進行了詳細的匯報。參會人員對項目涉及所有內容技術參數逐項進行了討論,建議在預算不變的基礎上增加20個網絡半球攝像機,分別布置在食堂倉庫、食堂入口、餐廚垃圾分類處理點等方位。信息中心從學校信息化建設的角度對食堂“明廚亮灶”建設項目提出了意見和建議。

最后,徐成俊研究員對項目方案進行了評議,他表示該項目方案清晰,技術可行,滿足學校第一、第二餐廳“明廚亮灶”建設的要求。同時,他也提出幾點建議和要求:一是取消方案中產品品牌,二是修改方案中圖片和設計位置方案,三是刪除技術參數指向性內容,四是增加網線、電源線、支架、電源等采購內容,五是細化技術參數中材質、厚度等指標要求。

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